Tedenski pregled #27

Seznam zanimivosti z medmrežja, na katere sem zašel v preteklem tednu…

Prebranek tedna

Končno objavljena dolgo pričakovana raziskava dr.Voleka na 20 elitnih ultra-vzdržljivostnih atletih! Med katerimi zmagovalci mnogih ultravzdržljivostnih preizkušenj, nosilci rekordov… Od katerih jih 10 uporablja “tradicionalno” High Carb (HC) prehrano (486 g OH na dan, 59% energije), 10 pa Low Carb (LC) prehrano (82 g OH na dan, 10% energije). Testiranje usmerjeno predvsem na metabolizem substratov med naporom, ne pa na sposobnosti. Glavni ugotovitvi:

  • max. oksidacija maščob med naporom je na LC okoli 1,5 g/min, medtem ko je na HC okoli 0,7 g/min. Torej mit, da so OH idealno gorivo spet zavržen. Sploh ker je max. oksidacija maščob pri LC potekala pri kar 70% VO2max, v primerjavi z 55% VO2max pri HC atletih.
  • Stopnje napoljnenosti glikogena v mišicah sta bili v obeh skupinah presenetljivo enaki, kljub različni porabi OH:maščob med testom. Tako pred kot tudi po testu (3h teka pri 64% VO2max). To je v bistvu zame še najbolj presenetljiva ugotovitev študije, vse predhodnje so nakazovale nižje stopnje glikogena na LC prehrani. Je pa seveda res, da je to prva študija z več kot 4 tedensko adaptacijo na LC prehrano. Kar potrjuje opažanja mnogih n=1 anektod, da je za adaptacijo potrebno vsaj nekaj mesecev. Tako da so se zgleda res potrdila predvidevanja mnogih, da na LC grejo OH najprej v sintezo glikogena in se med aktivnostmi porabljajo maščobe kot gorivo.

WIR #27    WIR #27_1

Žal pa je omejitev študije odsotnost testa zmogljivosti oz. primerjava tekmovalnih rezultatov med LC in HC prehrano. Vendar je na tem mestu vsekakor dejstvo, da so vsi LC atleti prej bili HC atleti, ki so probali LC in videli, da jim vsaj tako ustreza kot HC prehrana. Drugače ne bi ostali na LC prehrani, glede na to, da je njihov zaslužek vsaj posredno odvisen od tekmovalnih rezultatov.

http://www.metabolismjournal.com/article/S0026-0495(15)00334-0/fulltext

Ostali članki

Obetajoč nov portal za vse paleomoderneže! http://paleomoderni.si/

FDA končno omejila priporočila za vnos sladkorja na 10% energije http://well.blogs.nytimes.com/2015/11/09/placing-a-cap-on-americans-consumption-of-added-sugar/

Lahko paraziti vplivajo na ljudi? http://www.kvarkadabra.net/ali-lahko-parazit-vpliva-na-obnasanje-ljudi

Rastline se slišijo, ko jih nekdo grize http://www.dailymail.co.uk/sciencetech/article-2677858/Bad-news-vegetarians-Plants-hear-eaten.html

Črevesne bakterije vplivajo tudi na učinkovitost kemoterapije https://www.newscientist.com/article/dn28453-gut-bacteria-may-affect-the-success-of-cancer-treatments

Zgleda se načini prehranjevanja res spreminjajo na bolje http://www.nytimes.com/2015/11/08/opinion/a-seismic-shift-in-how-people-eat.html

Označevanje kCal na menijih? Nima fore http://www.futurity.org/menus-calories-obesity-1040462/

Lep uvod, da je pri športu (večina) v glavi http://velonews.competitor.com/2015/11/news/fatigue-mind-over-muscle_388802

Gostilna z žuželkami na menijih http://www.grubstreet.com/2015/10/all-insect-restaurant-london.html#

Preceč medicine ubija http://www.theguardian.com/commentisfree/2015/nov/01/drugs-pharma-doctors-patients

60% američanov na kroničnih receptih http://www.techtimes.com/articles/102690/20151105/sixty-percent-of-americans-now-on-some-type-of-prescription-drug-highest-level-ever.htm

Zajtrk najpomembnejši obrok? Not! http://authoritynutrition.com/is-skipping-breakfast-bad/

Garmini v naših glavah http://www.eurekalert.org/pub_releases/2015-11/cp-ne102815.php

Hormeza in treningi http://www.outsideonline.com/2029351/how-little-bit-bad-can-be-good-thing-when-training

Bi šlo pod “Saj ni res pa je rubriko”, samo je že zasedena http://www.dietdoctor.com/lunch-at-obesity-society-conference

Moje malenkostimoje malenkosti

Tedenski pregled #26 http://lc-triathlete.com/2015/tedenski-pregled-26/

 

 

 

Strokovni članki

scientific journal

Volekova Low Carb študija na elitnih vzdržljivostnih atletih http://www.metabolismjournal.com/article/S0026-0495(15)00334-0/fulltext

 

 

 

Za ljubitelje infografik

infographics

Kontributorji debelosti https://higherlogicdownload.s3.amazonaws.com/OBESITY/004d4f70-37d5-434e-b24d-08a32dfdfcd9/UploadedImages/potential_contributors_to_obesity_2015_infographic.jpg

Mal off-topic, samo mi je dofula všeč! #samsvojmojster http://www.dailyinfographic.com/types-of-screws-and-bolts-guide

 

 

Podcasti

Apple_Podcast_logo

Super pogovor Stefana Molyneuxa s Billom Whittlom o reproduktivnih strategijah in družbenih posledicah, vključno s komentarjem aktualnih svetovnih gibanj. Odlično!! http://fdrpodcasts.com/#/3120

 

 

 

Video

Ko je medicine preveč! Lep uvod v tematiko prevelikega zdravljenja ljudi.

Saj ni res pa je

Bullshit-O-Meter

Ponedeljek je bil ne samo črn dan za atletiko, temveč črn dan za ves šport. WADA objavila poročilo raziskave IAAF na podlagi obtožb objavljenih na televizijskem programu ARD. Vse obtožbe so se izkazale za resnične, v Rusiji imajo res “Ministrstvo za doping”. Sistematično prikrivanje pozitivnih rezultatov, plačevanje za doping in prikrivanje rezultatov, izsiljevanje, uničevanje vzorcev… Ni da ni, kot v kakšnem slabem filmu. In kar je sploh hudo, izsiljevanja/podkupovanja se je posluževala tudi krovna atletska organizacija IAAF, katere dolgoletni predsednik je trenutno v priporu. Tudi Seb Coe, ki je še nekaj mesecev nazaj kurcal novinarje ARDja in strokovnjake o neupravičenih napadih na IAAF, ter o tem kako je bil predhodnji predsednik IAAF njegov duhovni vodja, je sedaj presenečen nad ugotovitvami??? WTF??? Indici so bili zunaj že 2 leti, skoraj 10 let je že v vodstvu IAAF, pa je sedaj presenečen nad ugotovitvami? Torej sta možni samo dve varianti:

  • tudi sam je vpleten,
  • ali pa je tako nesposoben, da tega prej ni videl.

V obeh primerih bi moral odstopiti. Skupaj s celotno IAAF, če hoče atletika nazaj pridobiti na ugledu.

Med vrsticami pa ta preiskava kaže še hujšo sliko. Če mislite, da je to samo vrh ledene gore, potem so to zgolj pobožne želje. Če je v interesu države (v tem primeru Rusije) sistematsko goljufanje v atletiki, potem je naivno pričakovati, da se to dogaja zgolj v eni državi (na misel prideta vsaj še Jamajka in Kenija) in samo v enem športu (OK, dveh, če štejemo še kolesarstvo).

In kdo na koncu res nastrada. Vsi športniki, ki se trudijo (smo se trudili) pošteno premikati svoje meje. Izguba zaupanja v naše krovne organizacije, trenerje, države, vodi v manjšo popularizacijo športa in tako nastradamo vsi. Zato še enkrat: NE NAVIJAM VEČ!!

Nekaj linkov z dobrimi analizami situacije:

http://www.scienceofrunning.com/2015/11/7-quick-thoughts-on-iaaf-corruption-and.html

http://sportsscientists.com/2015/11/shock-plus-denial-divided-by-the-tip-of-the-iceberg-a-recipe-for-mistrust/

http://sportsscientists.com/2015/11/iaaf-to-do-list-invite-in-step-aside-break-the-orbit/

the_post_thumbnail

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *