Blog – SLO

“Sleeping low” oz. spanje z izpraznjenim glikogenom

Kako lahko z ustrezno periodizacijo OH na High Carb prehrani pridete do nekaterih Low Carb učinkov

 

wir-74TEDxKranj predavanje

Predavanje, katerega sem imel v okviru dogodka TEDxKranj: Razbijanje mitov, 25.5.2016

 

 

WIR #23Prvega ne pozabiš nikoli

Vlečem iz osebnega arhiva, spomini na prvo tekaško tekmo (Študentski tek na grad) in prvo triatlonsko tekmo (Šprint Triatlon Ptuj). Pod šifro #BiliSuToDivniTrenuci

 

ZOIC energy barsZOIC energijske ploščice iz žuželk

Pred kratkim sem dobil priložnost poskusiti Paleo energijske ploščice v pravem pomenu besede, saj so vsebovale žuželke!

 

 

21A8E53900000578-2890243-image-m-2_1419934568087Meso ubija! Spet? Oz. še vedno?

Zgleda je spet tisti čas letu, ko meso ubija z naslovnic medijev. Leta so nam pridigali, kako nasičene maščobe in živalski proteini povzročajo mašenje žil, lansko leto so nas strašili s tvorjenjem TMAO sestavin in karcinogenosti, sedaj pa se je pripeljal še vsemogočni WHO.

 

Fork-In-The-RoadČas za spremembo celostne podobe Športa!

Telesna aktivnost in debelost oz. se lahko odšporta slabo prehrano.

 

 

SB00400 Inzulinski indeksInzulinski indeks – merilo sproščanja inzulina po zaužiti hrani

Inzulinski indeks (FII) je merilo obsega sproščanja inzulina na zaužitje določene hrane. Temelji na merjenju inzulina po zaužitju 239 kCal (1000 kJ) določene hrane v primerjavi s sproščenim inzulinom po zaužitju 239 kCal belega kruha, v obdobju 3 ur. Torej večji kot je indeks določenega živila, več inzulina sprosti telo po njegovem zaužitju.

 

SB00310 povzetekHranljiva vrednost “junk” hrane

V prejšnjem zapisu sem se lotil hranljive vrednosti živil, sedaj pa sem “kmečko” metodologijo prikaza hranljivih vrednosti razširil še na eno kategorijo, ki jo tudi prodajajo kot hrano. In sicer na “junk” hrano.

 

 

SB00212 Povzetek grafHranljiva vrednost živil

V dobi ekcesnega marketinga ter oglaševanje raznih »superživil«, ki nas bodo rešile mnogih težav, bolezni ter odvečne telesne teže, je zelo težko dobiti kakšne objektivne podatke glede hranljive vrednosti živil. Kljub temu, da je to zelo kompleksna tema, oz. prav zaradi tega, sem se jo lotil precej »po kmečko«. Rad bi namreč predstavil nekako »povprečno« hranljivost posameznih skupin živil, ki bi omogočala nadaljno razpravo oz. nadgradnjo v zvezi s priporočanjem vnosa različnih skupin živil.

 

SB00104 število AMY1 kopijSposobnost presnove OH

Oziroma zakaj 100g cukra zame ni enako 100g cukra zate. Ali pa v bistvu katerih koli ogljikovih hidratov, polnozrnatih ali predelanih…In zakaj je priporočanje prehrane na osnovi žitaric recept za množično polomijo.

 

 

Facebook z naslovomPredavanje VzdržljivostNaMast

Prezentacija z izobraževalnega predavanja o LowCarb prehrani pri vzdržljivostnih športnikih, ki sem jo imel 11.4.2015 v Ljubljani.

 

 

Vabilo večji textVabilo na predavanje

Vabljeni na izobraževalno predavanje, kjer bomo govorili o aktualni tematiki pri vzdržljivostnem športu, o Low Carb prehrani!

 

 

B022 UltrabluesUltrablues

Ko tekma le izgovor, da napišeš knjigo o teku, in ko potem ta knjiga sploh ne govori o teku…

 

 

B013 Žana EatingMoja zgodba – Žana Jereb

Za Low Carb High Fat (LCHF) način prehranjevanja sem prvič slišala 23. novembra 2012, ko mi Klemen pošlje enega izmed člankov prof. Tima Noakes-a, spodaj pa pripiše: “Tole bo treba sprobat!”…

One thought on “Blog – SLO

  1. Pingback: 4. dan – Iskanje dodatnih informacij | Moj 30-dnevni paleo izziv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *